Der Historiker Ernst Piper, der lange Jahre auch als Verleger gearbeitet hat, legt eine Summe seiner lebenslangen Beschäftigung mit dem Nationalsozialismus vor. Die Spanne reicht von Beiträgen zu ideologischen Vorläufern wie Paul de Lagarde und Oswald Spengler über den nationalsozialistischen Chefideologen Alfred Rosenberg bis hin zu Fragen der Vergangenheitspolitik und der Erinnerungskultur nach 1945. Im [...]

Schweinebraten, Knödel und Auszogne – das sind typische Münchner Schmankerl. Doch Sabich, Fattoush oder Ayam Percik? Laura Werther und Annika Mittelmeier präsentieren in ihrem Buch »Kulinarische Weltreise durch München. Restaurants und Rezepte aus 22 Ländern« die besten Münchner Restaurants, Cafés und Imbissländern aus verschiedenen Ländern rund um den Globus und exotische Rezepte zum Nachkochen daheim. [...]