Ralf Sartori ist Herausgeber der Reihe »Nymphenspiegel« sowie der darin erscheinenden Baende »Die neue Isar«. Letztere beschreiben das weltweit wirksame und bisher einzigartige »Leuchtturm-Projekt der Isar-Renaturierung« in Form von Beiträgen aller an diesem Projekt beteiligten Institutionen, Machern und Protagonisten.